3780灭菌锅分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的检验设备。
3780灭菌锅特点
1、保温时间固定为72个小时。
2、控制面板显示：微电脑处理器控制的数字显示控制面板
3、大口径（370mm）灭菌筐，二层设计，每层可放4个1000ml的锥形瓶。
4、设计紧凑、向上翻盖易于取放；新型手柄可轻松单手开合盖子，并配防烫板；具有自动演示功能；可以根据海拔高度调节基础设置
5、程序化设定时间：1周（年、月、日、小时、和分钟）。预约（延时启动时间）;按月，日，时，分设定。
6、微电脑控制四种使用目的程序设定，并可各过程保存3种设置值，（灭菌温度、灭菌时间、溶解温度、溶解时间、保温、排气温度、排气率），预设程序更改后可存储为新的程序；
7、升温、灭菌、排气等过程自动控制，无需人工监管，脉冲式排气系统，可动态显示灭菌工作过程状况。排气阀开放温度可设定，灭菌程序完成后，排气阀自动打开放气。设定温度在沸点以上0℃~25℃之间设定；
8、过温/过压/抗干烧限止器，压力安全锁。双重内锁定装置,采用触摸式安全双向电子联锁装置，确保灭菌腔室有压力时，密封门自动锁紧，无法打开；
9、语音提示功能增加安全性：
标准模式：注意事项，操作说明（英语）；
警告模式：安全防护机制的确认和检查，提醒定期维护。
3780灭菌锅双循环冷凝系统，二个集液罐（一个废水桶2升，一个集液瓶）。大限度防止蒸汽外漏。(两级冷却，用两个环氧树脂材料的冷却水桶收集排出的蒸汽，最大限度减少外派蒸汽，水桶内可加过氧乙酸对排出蒸汽进行灭菌)。
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